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舊校網的「場地預約」使用到6/30止,若要預約7/1以後的,請洽圖書館分機28
一、新型冠狀肺炎疫情持續在全球擴散蔓延,許多學校都改採遠距教學方式,老師與學生透過網路授課,以免疫情延燒,中斷學習。
二、該校於此次疫情在可能造成各大學停課的情形下,提供國內高職、大學的餐飲、廚藝、烘焙等相關科系師生11門廚藝線上課程,供各校彈性自主運用,並提供疫情停課期間,使用該校廚藝課程線上教學
三、該校廚藝數位課程,內容完整有系統,拍攝專業,教師示範操作清楚,每門課程均有不同的獲獎紀錄。例如通過教育部數位課程認證、教育部磨課師標竿課程、網路課程人氣獎、OCW特優課程等獎項,課程品質肯定。
四、目前課程上架至『臺灣全民學習平台』網址:https://taiwanlife.org/ ,開放給國內各校的餐飲廚藝科系老師與學生,在停課期間,均可利用這些課程內容,進行遠距教學。
五、如有相關問題,請洽詢:楊咸音小姐、吳亭萱小姐,電話:(07)8060505分機14003、14004。
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